Siapa nih, yang suka makanan manis? Bagi pecinta makanan manis, muffin jadi salah satu kudapan yang cocok jadi pilihan. Nggak cuma manis, muffin coklat juga punya cita rasa pahit tersendiri yang dijamin selalu bikin kangen untuk menyantapnya.
Nah, kamu juga bisa membuat muffin coklat sendiri di rumah karena bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan nggak sulit dibeli di toko kelontong atau minimarket dekat rumah.
Nggak usah ragu lagi, yuk ikuti resep muffin coklat sederhana di bawah ini!
Resep Muffin Coklat Sederhana
Bahan-Bahan:
150 gram mentega tawar
80 ml susu cair
50 ml krim kental
3 butir telur
125 gram gula pasir
300 gram tepung self-raising
1 sdt baking powder
20 gram cokelat bubuk
50 gram selai kacang
150 gram cokelat masak, potong jadi dadu kecil
Bahan untuk Hiasan Muffin Coklat:
Cokelat masak atau cokelat oles